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Transformation
d’un ouvrage protégé

Référence

Nouvelle construction dans le village de Gruyères

Mandatées par l’Atelier d’architecture A3 SA ainsi que le bureau Gex et Dorthe Ingénieurs Consultants Sàrl, tous deux basés à Bulle, les équipes de la société Dougoud ont travaillé sur la construction d’un nouveau commerce dans le village de Gruyères. L’ancien bâtiment a été démoli et un nouvel ouvrage a vu le jour en 2017.

Le bâtiment accueille désormais un magasin de souvenirs et de produits suisses au rez-de-chaussée et un restaurant spécialisé dans la préparation de fondues au fromage à l’étage. Celui-ci est rattaché au château de Gruyères et se nomme « La Boutique du Chalet ».

Réalisation

Dougoud Construction Bois

Date de construction

2017

Compétences

Construction bois

Lieu

Gruyères (FR)

Détails

Respecter le patrimoine du bâtiment

Le bâtiment a été construit sur deux étages en ossature bois.

La façade extérieure est composée d’une fibre de bois minérale et a été recouverte par un crépi. 

Les parois intérieures sont, quant à elles, composées de structures porteuses en bois, d’isolation entre les châssis, de panneaux OSB faisant office de pare-vapeur et de contreventements, d’un lambourdage technique de 30/60 mm et pour finir d’un fermacell®/panneaux de fibres de ciment pour le crépi de finition. 

La poutraison à l’étage ainsi que la structure porteuse ont été créées en bois de charpente brut thermo-traité arraché afin de lui conférer un effet vieux bois. 

Le bâtiment étant rattaché à celui du château de Gruyères, toutes les fixations ont été exécutées à l’ancienne pour respecter le patrimoine historique de l’édifice.

Spécialités

4 semaines

pour la fabrication en atelier

1,5 mois

pour la réalisation du montage et des finitions

8 m3

d’ossature bois

30 m3

de charpente apparente en épicéa étuvé, effet vieux bois

210 m2

de lames, effet vieux bois

210 m2

de façade isolée en fibres de bois, type Wall 180

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